オーストラリアが誇るスイマーのイーモンさんはアンダーウェアの広告モデルなどでも活躍している素敵なルックスの持ち主(*^^*) そんな彼とのランチを楽しみながらのトークセッションにマカダミーズのみんなも自然と笑顔がこぼれます。
ランチのテーブルに着いて目に入ったのは、何やらガッチリとした工具のようなもの……
ねぇねぇイーモンさん、コレ何なんですか？
えーっ！こんなに大きいの？
でもそう言われれば殻割り器に見えなくもないような。
このクラッカー、木製で長さが約30cmのビックサイズ。
マカダミーズのみなさんも、ヨーコもこんなクラッカーを見るのは初めてです。手のひらサイズの殻割り器は日本でもよく見かけることはありますが、…さすが
こんなに本格的なものがあるんですね〜w(ﾟoﾟ*)w びっくり！
さっそく、マカダミーズのみなさんもイーモンさんと一緒に殻割りにチャレンジです！
大きな音を立てて割れた殻に、みんなから「わあ！」と歓声が上がります。
「こんな大きな殻割り器があるんだね〜！」と驚きの声をあげながら、次々とマカダミアナッツの殻を割っていくみなさん。
やっぱり殻割りって楽しい♪この殻割りのおかげでマカダミーズもイーモンさんも一気に打ち解けちゃいました。
この大きな殻割り器、なんと本体部分の木材はオーストラリアの木が使われているそう!!
マカダミアナッツだけでなく、殻割り器にも並々ならぬ
を感じました♡
ところでイーモンさん、お料理が得意だと聞きましたがいつからお料理を始めたんですか？
「子供のころからだよ！ 子供のころって、いつもお腹が減るでしょう(笑)？ だからクッキングクラスに入ったんだ」
イーモンさんはそこで料理の楽しさにふれ、自分でもよく料理をするようになったのだそうです。
「僕の家は両親が共働きで忙しくてね。だから、自然と母親が料理を作るのを手伝ったりしていたんだ。そのおかげで、
オーストラリアを代表するスイマーとして、多忙な毎日を送っているにもかかわらず自炊中心の生活を維持しているなんて！マカダミーズもヨーコもびっくりでした。
その料理の腕をいかし、オーストラリアの人気テレビ番組「マスターシェフ」のファーストシーズン（日本の料理バトル番組のようなものです）に出場した彼はそのシーズンで見事トップシェフに輝いたのだそう!!
番組では1日で複数のテーマの課題にそったメニューを考え、かなり本格的なメニューを料理したのだとか。
そんな料理上手のイーモンさん、オーストラリアで「ハイ・バックスター」というエスプレッソカフェバーをオープンさせたそうです！
「こういった店を持ちたいというのが高校生のときからの夢だったんだ。オーストラリアに来たときには、ぜひ訪れてほしいね！」
現在も、ほぼ毎日自分で料理をしているというイーモンさん。なんと自分の料理を紹介するブログを持っています。彼のブログで紹介されているメニューは、本当にバリエーションがさまざま。もちろん、
しています。
今回のランチでいただいたメニューも、そんなイーモンさんのライフスタイルを表現したようなスペシャルでヘルシーなマカダミアランチでした♡
どれもマカダミアナッツをふんだんに使っていてヘルシーなのに大満足なメニューでした♡ ところで、イーモンさんはマカダミアナッツをどのようにお料理で使っていますか？
「マカダミアナッツを使うのは、やっぱりデザートのメニューが多いね。チョコレートと相性がいいので、よく一緒に使うことがあるよ。
マカダミアナッツはローカロリーなので、
お料理上手なイーモンさんですが、お料理以外ではどのようにマカダミアナッツを取り入れてるのでしょうか？
「料理以外だと、マカダミアナッツはスイミングの練習の合間などで口にすることが多いね。疲れたときにミックスナッツをつまむようにしているよ。
へーなるほど！水泳はスポーツの中でもカロリーを消費することで知られていますが、おいしく味わいながらヘルシーに疲れを取ることができるので、まさにマカダミアナッツはピッタリな食べ物ですよね♥
また、第一線で活躍するアスリートとして食事などで気遣っている部分はあるのでしょうか。
「実は、特に試合だからといって食べるものを変えたりとかはしないんだ。そのかわり、練習前はあまり食べすぎないようにして体を休めるようにしているよ。あとは試合前やトレーニングの内容に合わせて量を変える程度だね」
よく取り入れるのは魚やチキンを中心にしたメニュー。新鮮なシーフードやチキンが手に入りやすいオーストラリアの特性をいかしたヘルシーなメニューによって、いつでも同じ体重をキープしているのだとか。
最後に、イーモンさんから日本のみなさんにメッセージをいただきました♡
これからオーストラリア・マカダミアナッツのスポークスパーソンとしての活躍が始まるイーモンさん。９月にはこれまでの自作レシピをまとめたクッキング・ブックもリリースするなど、食の面でも活躍が期待されています！
そのナチュラルなヘルシー哲学と笑顔に、マカダミーズのみなさんもすっかりファンになってしまいました♪
■キャンペーン応募期間■
2011年7月11日（月）から2011年8月12日（金）まで
当選発表、賞品発送は2011年9月上旬頃を予定しております。
■応募方法■
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■賞品■
抽選で合計55名様に『オーストラリア産マカダミアナッツ』などステキなプレゼント！
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■抽選■
厳正なる抽選の上、当選者を決定させていただきます。ご当選の連絡は、ご応募いただいたメールアドレスに、メールにて当選通知をさせていただきます。当選通知後、期間内に賞品発送に必要なお名前・住所・電話番号などをご返信いただきます。当選者のお名前、ご住所などは公表いたしません。
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