いいことみつくた
日本で人気の野菜トップ５
日本では、季節に応じた旬の野菜を料理に取り入れる習慣があります。根菜や葉野菜を数種類使用し、盛り付けや彩りなども工夫します。日本の食卓によく並ぶ野菜をご紹介します。
日本の朝食５選
日本の伝統的な朝食を食べたことがありますか？日本の朝食は非常に栄養価が高く、タンパク質、炭水化物、ビタミン・ミネラル等がバランスよく含まれています。このようなバランスの良い日本の朝食は和食の基本であり、海外からもヘルシー食として注目される理由でもあります。伝統的な日本の和食のメニューを見てみましょう。
箸と茶碗のエチケット
箸を使わなければならない食事の場合は、日本人の専門家に手伝ってもらいましょう。また、お椀に入ったスープはスプーンではなく、お椀を手に取って直接飲むことも忘れないで下さい。
人気の日本食トップ５
日本食は、長い歴史の中で伝統を守りながら、新しい要素を取り入れ進化してきました。昆布や鰹から取った出汁と、塩、砂糖、酒、みりん、醤油などの調味料を組合せることで、シンプルでバランスの良い味付けを特徴とします
お好み焼き
たまご焼き
たい焼き
天ぷら
